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| 发布作者 | 中国干燥设备网 |
| 最近更新 | 2024-01-01 17:28:35 |
概述：固态发酵流化床干燥设备系统-常州市优博干燥工程有限公司固态发酵系统基础参数及技术要求流化床干燥设备1、物料名称：培养基配方：麸皮60%、豆粕25~28%、淀粉（玉米粉）10%、疏松剂（如稻壳）等（加水混合之后水含量≥60%）；2、灭菌效果：灭菌后培养基质内活性微生物（包括芽孢）不得检出；水分含量在50%左右；3、灭菌方式：蒸汽灭菌灭菌温度：121℃灭菌时间：
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固态发酵系统基础参数及技术要求流化床干燥设备
1、物料名称：培养基配方：麸皮60%、豆粕25~28%、淀粉（玉米粉）10%、疏松剂（如稻壳）等（加水混合之后水含量≥60%）；
2、灭菌效果：灭菌后培养基质内活性微生物（包括芽孢）不得检出；水分含量在50%左右；
3、灭菌方式：蒸汽灭菌 灭菌温度：121℃ 灭菌时间：1~1.5小时（也可以提高灭菌温度：125~130℃，10~15分钟） ；灭菌冷却后温度：≤40℃；
4、物料混合均匀度：湿培养基含水量差异≤1%；
5、接种量在5%左右；
7、发酵箱内物料温湿度：物料温度与设定值差异≤1℃，箱内物料湿度与设定值差异≤1%；
8、发酵箱要求有完整的密封性，能有效控制温度、湿度及通氧的均一度和控制精度。可自控参数：（1）温度30±1℃、 （在位和远程控制均有） （2）湿度70±1%，（在位和远程控制均有） （3）参数：pH7.0±0.2。（无在线检测） （4）良好的供氧（基质中氧分压）；无在线监测。由于生产品种不同，不同产品及同一产品不同培养时期对温度、湿度和通氧要求不同，故控制系统应在一定范围可调，但精度要求不变。 可调范围为：温度20—50℃、 湿度40—80%，
良好的供氧。
9、成套设备批次生产染菌率：染菌率≤1%，满足固体发酵要求；
流化床干燥设备出料参数：
湿度：40~50%，温度：37℃
进风温度控制在80~90℃，出风温度控制在50~60℃
